大門素麺 末永次八(375g)

900円(税込)




創業100年、砺波市大門(おおかど)の末永(まつえ)家に代々受け継がれてきた、全国でも珍しい丸髷の形をした手延素麺です。素麺は気温が低く、乾燥していることが生産に適しているとされ、毎年10月から翌年3月までに作られます。時間をかけて生地を何回もこね、少しずつ細く延ばしながら寒風で乾燥させるため、とても腰が強く、小麦の風味が豊かなのが特徴です。


データ

原材料:小麦粉(国内製造)、食塩、澱粉、小麦蛋白、食用植物油
内容量:375g(3〜4人分)
保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。
調理方法:たっぷりのお湯で3分ほどゆでてください。
製造所:末永次八 砺波市大門650
発送についての注意事項
こちらの商品は常温便での発送となります。冷凍便との同梱はできませんので、予めご了承ください。他の商品と同梱をご希望の場合、同じ配送方法であれば同梱は可能です。詳しくはこちらから、同梱についてのQ&Aをご参照ください。
大門素麺 末永次八(375g)

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